台北に１週間ほど滞在した。時間の合間に、茶藝館「紫藤廬」に行って、パイナップルケーキと烏龍茶を頼んだ。紫藤廬は歴史的な建物らしく、入ってすぐのところの庭に、小さな池があって鯉が泳いでいた。室内も落ち着いた感じでほっとする。中国茶の淹れ方を…
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